Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
![ICESD2020.jpg.jpg](/retrieve/bc8efe16-0f80-413b-9010-c279e4e958f3/ICESD2020.jpg.jpg) | 2020-06 | A framework of penta-helix model to improve the sustainable competitiveness of the wine industry in Baja California based on innovative natural resource management | Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; López-Leyva, Josué Aarón; Peris-Ortiz, Marta; Orozco Moreno, Armando; Sánchez López, Jorge Francisco; Meza Arballo, Óscar |
![Capitulo 6 Aspectos de Innovacion_Eduardo Durazo.pdf.jpg](/retrieve/0c94736c-8d6a-4fb6-8d59-5150b08f2499/Capitulo%206%20Aspectos%20de%20Innovacion_Eduardo%20Durazo.pdf.jpg) | 2020-12-14 | Aspectos de Innovación. Zona México y el Caribe | Durazo-Watanabe, Eduardo; Díaz Gómez, Eduardo Raúl; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Serrano Santoyo, Arturo |
![La_colaboracion_tecnocientifica_de_la_universidad_ (1).pdf.jpg](/retrieve/67202af8-9dcc-409e-af22-76b539cb31bd/La_colaboracion_tecnocientifica_de_la_universidad_%20%281%29.pdf.jpg) | 2018-10-29 | La Colaboración Tecnocientífica de la Universidad con su Entorno en México: El Caso de la Universidad Autónoma de Baja California | García Galván, Rodolfo; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; McAnally Salas, Lewis S. |
![978-3-319-99590-8_9.pdf.jpg](/retrieve/d522598f-becf-4749-a871-711c89c80f9a/978-3-319-99590-8_9.pdf.jpg) | 2019-11 | Cultural and Creative Industries | Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; León-Pozo, Alicia; Durazo-Watanabe, Eduardo |
![Libro Completo (2019) Cultural and Creative Industries, Springer.pdf.jpg](/retrieve/ba036c3b-852a-41e1-9815-2de8bda46c51/Libro%20Completo%20%282019%29%20Cultural%20and%20Creative%20Industries%2c%20Springer.pdf.jpg) | 2019-08 | Cultural and creative industries a path to entrepreneurship and innovation | Peris-Ortiz, Marta; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Serrano Santoyo, Arturo |
![jlopez,+2_Reyes.pdf.jpg](/retrieve/f8f04d08-5d65-446d-85ad-ccd3d30f1219/jlopez%2c%2b2_Reyes.pdf.jpg) | 2023-01 | El declive de la industria de la historieta en México: entre los procesos globalizadores y la falta de políticas públicas | Reyes Robinson, Sergio; Aguilar Barcelo, José; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; López Leyva, Santos |
| 2024 | Gastronomy, Wine, and Tourism: Development of Regional and Fusion Cuisine in Baja´s Guadalupe Valley | Cota-Cota, Creta; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; León-Pozo, Alicia; Peris-Ortiz, Marta |
| 2024 | Gastronomy, Wine, and Tourism: Development of Regional and Fusion Cuisine in Baja´s Guadalupe Valley | Núñez Tapia, Francisco Alberto; Collins-García, Ricardo; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero |
![La Industri Vitivinícola Mexicana en el sigloe XXI.pdf.jpg](/retrieve/887f2699-ed71-4da4-952a-408207d1c40f/La%20Industri%20Vitivin%c3%adcola%20Mexicana%20en%20el%20sigloe%20XXI.pdf.jpg) | 2022 | La industria vitivinícola mexicana en el siglo xxi: retos económicos, sociales y ambientales | Núñez Tapia, Francisco Alberto; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Sánchez López, Jorge Francisco; Collins García, Ricardo |
![La Industri Vitivinícola Mexicana en el sigloe XXI.pdf.jpg](/retrieve/ba2959da-d845-461a-b133-b3dd4cfdb674/La%20Industri%20Vitivin%c3%adcola%20Mexicana%20en%20el%20sigloe%20XXI.pdf.jpg) | 2022 | La industria vitivinícola mexicana en el siglo xxi: retos económicos, sociales y ambientales | León-Pozo, Alicia; Robinson Trápaga, Diana Gabriela; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Collins García, Ricardo |
![TESIS CLAUDIA MARÍA CARIDAD MEDINA LEÓN.pdf.jpg](/retrieve/34b00cc4-0483-4c09-8c6a-819329365329/TESIS%20CLAUDIA%20MAR%c3%8dA%20CARIDAD%20MEDINA%20LE%c3%93N.pdf.jpg) | 2021-01 | La innovación social en las prácticas de extensión : en caso de dos instituciones de educación superior en Baja California | Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Medina León, Claudia María Caridad |
![Mapeo ICC Tijuana_ES.pdf.jpg](/retrieve/4a758477-6f5f-457d-ac41-791eca0e4d5a/Mapeo%20ICC%20Tijuana_ES.pdf.jpg) | 2022 | Investigación y mapeo de ecosistemas de las industrias culturales y creativas en Tijuana | Sánchez López, Jorge Francisco; Kuri-Alonso, Ingrid; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Durazo-Watanabe, Eduardo; León-Pozo, Alicia; Cota-Cota, Creta; CETYS Universidad |
![Fuzzy-set.png.jpg](/retrieve/c36ed434-7e0c-4f05-9794-a46e3f46d3e5/Fuzzy-set.png.jpg) | 2020-05 | Knowledge, innovation, and outcomes in craft beer: theoretical framework and fuzzy-set qualitative comparative analysis | Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Peris-Ortiz, Marta; León-Pozo, Alicia |
![Libro Completo (2021) Progress in Ethical Practices of Business, Springer.pdf.jpg](/retrieve/0c11cb37-067f-4456-b6c7-39591526b951/Libro%20Completo%20%282021%29%20Progress%20in%20Ethical%20Practices%20of%20Business%2c%20Springer.pdf.jpg) | 2021 | Progress in ethical practices of businesses | León-Pozo, Alicia; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Medina León, Claudia María Caridad; Serrano Santoyo, Arturo |
![Tesis de doctorado_Elsa Martínez Regalado.pdf.jpg](/retrieve/889f2948-f5f8-41e4-a506-fa1055ab72b6/Tesis%20de%20doctorado_Elsa%20Mart%c3%adnez%20Regalado.pdf.jpg) | 2022-11 | Propuesta de un modelo de ecocistema para la divulgación de la ciencias, desde la instituciones de educación superior en Ensenada, México | Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Rojas Mendizábal, Verónica Alexandra; Martínez Regalado, Elsa |
![Mapping Tijuana CCI_EN.pdf.jpg](/retrieve/1ca51370-13dc-4511-b1ed-a26cfd9e4319/Mapping%20Tijuana%20CCI_EN.pdf.jpg) | 2022 | Study and mapping of cultural and creative industry ecosystems in Tijuana | Sánchez López, Jorge Francisco; Kuri-Alonso, Ingrid; Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Durazo-Watanabe, Eduardo; León-Pozo, Alicia; Cota-Cota, Creta; CETYS Universidad |
| 2023-12 | Wine and craft beer in Baja California: an approach to innovation through label design | Cabrera-Flores, Mayer Rainiero; Cota-Cota, Creta; Mellink-Méndez, Sialia Karina; León-Pozo, Alicia |